胃食道逆流哪些茶可以喝?听听依照北京中医药大学教授李志刚医师
司马仪│Dare to Be Different 爱你所爱
中医说:胃好,百病无。胃好,人不老。依照北京中医药大学教授李志刚医师的说法,他主张红茶是全发酵茶,红茶的好处在于脾胃虚弱的人多喝点红茶可以起到暖胃的效果。 而绿茶是没有经过发酵的茶,过敏的体质,喝绿茶易吐逆,对肠胃刺激较大,所以胃病患者最好别喝绿茶。
Q: 为什幺有些人空腹喝绿茶胃会不舒服?
李医生表示,因为茶叶中含有茶多酚,对胃有一定的刺激作用,空腹的前提下,的刺激性就越强。而红茶经过发酵烘製,茶多酚含量降低,对胃部的刺激性相对低。李医生主张「发酵过的红茶还能促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。对于胃溃疡的患者我经常建议他们喝点红茶,加上糖或者牛奶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗胃溃疡也有一定效果。 」他特别提到红茶不适合放凉才喝,会降低暖胃效果,而且他表示红茶放置时间过长营养含量就降低,所以他奉劝不能喝隔夜茶。
他在书中,给患者推荐三种喝红茶的做法。
1.红茶牛奶
材料:红茶3克,牛奶100克,盐2克。
做法:
①把红茶倒入锅里,加热后煮5分钟左右。
②把红茶叶渣过滤掉,在另外一个锅里煮牛奶。
③牛奶煮到沸腾时加入红茶,再加上食盐进行搅拌即可饮用。
功效:养胃补气、补充精气血
2.养胃糯米红茶
材料:红茶2克,糯米50克。
做法:
①将糯米淘洗乾净。
②把淘洗乾净的糯米放入锅中,加水500毫升,熬煮到糯米熟烂,然后放入红茶。
③将糯米红茶汁滤出,每天早晚各喝一次。
功效:可治疗脾虚便软。
3.养胃橘皮红茶
材料:红茶1克,橘皮15克,红糖25克。
做法:
①将橘皮加水500毫升,熬煮至沸腾。
②沸腾10分钟后,把橘皮汁倒出来,沖泡红茶,加上红糖,坚持每天喝一次。
功效:消化不良,养胃护胃等。
Reference
书名:胃好,百病除:二十余年名医的养胃经
作者:李志刚
出版社:木马文化
出版日期:2016/07/20
▲李志刚:医学博士,北京中医药大学教授、主任医师、博士生导师,国医堂特需坐诊专家。常年致力研究推广中医养胃、穴位养生、针灸疗法。现任北京中医药大学针灸学院副院长,国家自然科学基金委员会及教育部评审专家。着有《向脾胃要健康》《穴位养生方》等畅销着作。
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